清蒸平鱼
浏览 34124 · 收藏 143
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
0克
0克
1克
6
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
杀鱼,平鱼肚子有个口,用刀割开,掏出内脏,鱼鳃,两边翅膀有少量鱼鳞,我是洗下来的。
-
步骤2/3
点击查看大图
改刀,鱼肚放葱姜,鱼背抹盐,倒入料酒,腌制5分钟,翻面继续腌制5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
开火,开锅蒸鱼7分钟,关火5分钟。把多余水分倒出来。放上蒸鱼豉油,葱姜,热油浇在鱼上。完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-14
换个做法
清蒸平鱼的其他做法
清蒸平鱼的相关分类
清蒸平鱼的相关推荐
-
煎平鱼
48493人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#极简豆芽汤
67954人看过 -
凉拌土豆丝
47667人看过 -
煎蛋豆芽汤(蔬菜汤)
30399人看过 -
软烂鲜香-土豆豆芽汤
82666人看过 -
妈妈牌豆芽平菇汤
19772人看过 -
豆芽圆子汤
94696人看过 -
煎烤平鱼
211017人看过 -
醒酒豆芽汤
278548人看过 -
黄豆芽肉片汤
489488人看过 -
家熬平鱼
65120人看过 -
清蒸平鱼
17023人看过