电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱
适宜月龄:18个月以上 今天要推荐给大家的这道做法,既可以上得了年夜饭,还可以给1岁多的宝宝当做辅食,关键是,超级超级超级简单! 之前总觉得整只鸡处理起来麻烦,做完这锅电饭煲焖鸡,就彻底告别了这种 “总觉得” 。只用了几种酱料稍作腌制,然后扔锅里炖到熟透即可。
-
步骤1/18
点击查看大图
参考月龄:18个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:三黄鸡1只、小葱20克、葱5克、耗油10克、老抽5克、生抽15克、白砂糖5克、盐3克烹饪时间:60分钟难度分析:初级
-
步骤2/18
点击查看大图
三黄鸡清洗干净,用剪刀剪去指甲。我是在市场上买的三黄鸡,摊主一般都会根据你的要求来帮你收拾好。
-
步骤3/18
点击查看大图
剪去鸡屁股。小时候吃鸡的时候总能在盘里看到一坨(咳咳......),所以买整只鸡来干脆减掉。
-
步骤4/18
点击查看大图
姜切片。我用姜来去腥,可以稍微多放一点,焖出来的鸡几乎没有腥味儿。
-
步骤5/18
点击查看大图
香葱切段。
-
步骤6/18
点击查看大图
下面来搭配调料,耗油10克倒入碗中。
-
步骤7/18
点击查看大图
加入老抽5克、生抽15克、白糖5克、盐3克,所有调料搅拌均匀。
-
步骤8/18
点击查看大图
三黄鸡放入碗里,淋入酱汁。
-
步骤9/18
点击查看大图
将酱汁涂抹均匀。为了颜值取胜,我这里是整只鸡腌制。如果在背部跟腹部切几刀,会更入味哦!
-
步骤10/18
点击查看大图
盖上保鲜膜,腌制1个小时。
-
步骤11/18
点击查看大图
一小时候取掉保鲜膜,鸡翻面,再次将酱汁涂抹均匀。继续盖上保鲜膜,腌制1小时。
-
步骤12/18
点击查看大图
腌制好以后,将鸡爪塞入鸡腹里,鸡头塞入鸡胸部。这样整理好之后,整只鸡放在锅里没压力,大大节约空间。
-
步骤13/18
点击查看大图
电饭煲内胆刷一层油,放入姜片和葱段。
-
步骤14/18
点击查看大图
放入三黄鸡,淋入剩余的酱汁。
-
步骤15/18
点击查看大图
选择煮饭功能,如果家里电饭煲有炖鸡的功能,你可以选择炖鸡。
-
步骤16/18
点击查看大图
煮好之后打开电饭煲,将汤汁刷在鸡的表面。
-
步骤17/18
点击查看大图
盖盖继续焖煮15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成,凭借这道年夜饭,一定包揽全家的夸赞啊!
君君提示:
我用姜来去腥,可以稍微多放一点,焖出来的鸡几乎没有腥味儿。
制作要点回顾:
为了颜值取胜,我这里是整只鸡腌制。如果在背部跟腹部切几刀,会更入味哦!
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu878
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-14
宝宝辅食食谱的相关分类
宝宝辅食食谱的相关推荐
-
电饭煲焖鸡
8930人看过 -
长高季罗宋汤
228280人看过 -
小羽私厨之养生粥火锅
85621人看过 -
香葱鸡汤
193192人看过 -
砂锅山药炖野甲鱼
141387人看过 -
糯米红枣#方太蒸爱行动#
323397人看过 -
懒人版细腻豆腐脑
143213人看过 -
#豆果10周年生日快乐#轻食减脂餐:金枪鱼寿司塔
111471人看过 -
重庆烧鸡公
6607397人看过 -
糯米香菇肉末烧麦
1670158人看过 -
炒鸡
258208人看过 -
长高高神器-罗宋汤
53297人看过