年夜饭之蛋饺的做法

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年夜饭之蛋饺

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这是小时候的味道，也是妈妈的味道现在已经升级为妈妈的我，也将这美好的味道带给我的宝贝

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

鸡蛋 3枚

、

蒜蓉拌肉末 70克

、

淀粉 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备好，来个集体照
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋磕开
步骤3/9 点击查看大图
加入玉米淀粉
步骤4/9 点击查看大图
搅拌均匀成无颗粒状态
步骤5/9 点击查看大图
起锅倒入黑芝麻牛油果油
步骤6/9 点击查看大图
用勺子摊入蛋糊，放入肉末
步骤7/9 点击查看大图
未凝固是对折压紧，其余做好的蛋饺放在锅边缘直至肉末熟透即可出锅
步骤8/9 点击查看大图
蛋饺出锅，其实3枚鸡蛋可以做20枚蛋饺，可是两个女儿边做边吃，最后就剩下这9枚喽。哈哈
最后一步点击查看大图
挤点儿番茄酱就可以开动喽

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

烙蛋饺全程最小火，最好用电磁炉或者电陶炉哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-14

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