年夜饭之代代有福
越接近大年三十 越有年味了 每天整点儿年夜饭 先让娃乐乐
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步骤1/12
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食材准备:大白菜8片、肉末200克、胡萝卜55克、酱汁1碗(还有葱叶8条忘拍了)酱汁:酱油+淀粉+清水+葱花
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步骤2/12
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胡萝卜去皮
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步骤3/12
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胡萝卜切成颗粒
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步骤4/12
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胡萝卜倒入肉末里
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步骤5/12
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搅拌均匀
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步骤6/12
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大白菜叶切去少部分梗
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步骤7/12
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大白菜叶和葱叶焯水2分钟后捞出过凉水
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步骤8/12
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大白菜叶平铺后放上胡萝卜肉末
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步骤9/12
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卷起来,留下一点儿叶子
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步骤10/12
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转一圈捏紧,用葱叶扎起来
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步骤11/12
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上锅蒸15分钟出锅
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最后一步
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出锅后,熬煮酱汁熟透淋上即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-14
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