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网红雪花酥的做法

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网红雪花酥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 80克

、

棉花糖 360克

、

全脂奶粉 90克

、

蔓越莓干 120克

、

混合坚果 120克

、

饼干 360克

、

表面撒粉 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有食材，坚果和饼干，蔓越莓混合好。
步骤2/9 点击查看大图
不粘锅小火烧热，加入黄油融化成液态。
步骤3/9 点击查看大图
然后倒入棉花糖，不停的翻拌，融化到可以拉丝状态。
步骤4/9 点击查看大图
倒入奶粉快速混合均匀，然后离火。
步骤5/9 点击查看大图
倒入混合的饼干和坚果、蔓越莓，也是快速的翻拌混合均匀。
步骤6/9 点击查看大图
撒15克奶粉到不粘盘，表面放张不粘油纸，用擀面棍不停的滚平压实。
步骤7/9 点击查看大图
整平后表面也要撒15克奶粉哦。
步骤8/9 点击查看大图
冷却后就可以切块咯，我切的是方块。（也可以切自己喜欢的形状哦）
最后一步点击查看大图
成品，咬一口酥酥香甜哒。

小贴士

如果大家一次不想做那么多，配方减半即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-14

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