富贵开花青瓜卷,年夜菜
颜值担当?
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步骤1/15
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黄瓜洗净。
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步骤2/15
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对半切开。
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步骤3/15
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用刮皮刀刮出图中这样的薄片。
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步骤4/15
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依次刮出数片备用
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步骤5/15
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取适量白萝卜,胡萝卜,黄瓜取带绿皮的部位。
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步骤6/15
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黄瓜切成丝
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步骤7/15
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胡萝卜切成丝。
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步骤8/15
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白萝卜切成丝。
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步骤9/15
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分别切好的三种丝
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步骤10/15
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取一片黄瓜,摆入三丝。
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步骤11/15
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卷起来。
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步骤12/15
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依次做好摆入盘中。
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步骤13/15
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中心处直立的放入一个黄瓜卷
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步骤14/15
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取一个容器,依次加入凉拌汁,蚝油,白糖,生抽,芝麻油调成酱汁。
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最后一步
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淋在摆好的青瓜卷上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-13
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