麻辣萝卜片
再过几天就是农历新年了,咱中国过年饮食特讲究,山珍海味、大鱼大肉、好酒好菜顿顿少不了,上顿吃到下顿、身体来不及消化;加上现在生活水平越来越好,吃的越来越精,锻炼越来越少作息不规律,吃多了油腻的食物,难免不会引发所谓的“富贵病,血脂、脂肪和血压升高;所以除了控制饮食、加强适当运动外,还可以从源头寻找些可以降脂食材。 萝卜辛辣,含有淀粉酶和多种消化酵素,所以被称为自然消化剂;如腹腔手术过后,医生会告:*个小时后给先病人喝点萝卜水,来帮助肠道恢复;确定身体通气后再按医嘱进食。此外萝卜还有些特别功效,可能不为大家所熟悉,那就是萝卜还有:降血指、软化血管、稳定血压等功效,在防治高血脂、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等方面效果也很赞呢。俗话说:药补不如食补,有高血压和血脂高的亲们,不妨平时多吃些萝卜来调理身体了。 其实大家一定没想到,火辣辣的辣椒,也是一种天然的降脂食物哟;那是因为辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高,不仅可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时还能够降低胆固醇的含量。 今儿就给大家介绍一道制作简单又好吃,还能降压降脂的健康美食:萝卜与辣椒完美结合;红红火火又喜庆、辛辣开胃助食欲,用它来招待家人和朋友真的很赞了~·~
-
步骤1/11
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/11
点击查看大图
用刀先切去白萝卜根部、再用刨刀刨去萝卜皮
-
步骤3/11
点击查看大图
将萝卜清洗干净后切簿厚适中的圆片
-
步骤4/11
点击查看大图
将切好的萝卜片摆入盘中
-
步骤5/11
点击查看大图
蒸锅上汽后将盘子放入、加盖大火蒸十几分钟、蒸到用筷子能戳动就可以了
-
步骤6/11
点击查看大图
趁蒸萝卜时来准备酱汁:碗中加食盐、米醋、又伊鲜和麻辣油,搅拌均匀备用
-
步骤7/11
点击查看大图
接着将葱姜、辣椒洗净切细丝备用
-
步骤8/11
点击查看大图
取出蒸好的萝卜倒掉汤汁、放上葱丝和辣椒丝、倒入调好的酱汁
-
步骤9/11
点击查看大图
另起锅倒入菜籽油、烧热后爆香姜丝、花椒粒
-
步骤10/11
点击查看大图
趁热淋入盘中
-
最后一步
点击查看大图
顿时香味扑鼻而来
1、没有米醋和又伊酱的亲们,可改用香醋和生抽,味道也很赞
2、蒸制时间没有一定,只要蒸到能用筷子戳到,即可关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-13
麻辣萝卜片的其他做法
麻辣萝卜片的相关分类
麻辣萝卜片的相关推荐
-
超软饼皮&韭菜鸡蛋馅饼
2751153人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
139469人看过 -
#女神野餐记#韭菜鸡蛋饼,简单易做
144636人看过 -
韭菜鸡蛋饼
254874人看过 -
黄瓜咸菜
965881人看过 -
#春日养生局#快手早餐饼(韭菜鸡蛋饼)㊙️
120890人看过 -
秘制小黄瓜咸菜
223704人看过 -
家庭版金汤佛跳墙
145116人看过 -
卤熏凤爪|先卤后熏|颜值高 味道好|超级详细
31052人看过 -
韭菜鸡蛋饼
112580人看过 -
南瓜山药蛋糕卷
164372人看过 -
饺子皮版韭菜鸡蛋馅饼
260420人看过