懒人美食--金汤炒面
晚上九点多到家,饥饿难忍,恰恰冰箱里的食材少的让人心凉,只有一把干面条、半颗萝卜、一根猪肉肠。为了满足自己的味蕾,只能发挥自己的想象力了。
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步骤1/7
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萝卜切条,蒜切开,加少许盐腌制片刻。
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步骤2/7
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猪肉肠切片备用。
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步骤3/7
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面备用
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步骤4/7
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锅中入水烧开后,入面,煮至8成熟。
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步骤5/7
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另起一锅,入油烧至七成热,放入郫县豆瓣酱炒出红油,放入煮好的面,翻炒均匀。
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步骤6/7
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入腌好的萝卜条,翻炒2分钟。
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最后一步
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放入猪肉肠即可出锅盛碗,倒入煮面的汤,搅拌均匀即可。
这不是正宗的金汤面,是我根据自己的口味调制的,美食之所以能满足你我,是因为你我心中充满想象。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-12
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