韭菜盒子
韭菜盒子是中国北方地区十分盛行的传统小吃,鸡蛋为主要原料加工制作而成的食物。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
韭菜洗净
-
步骤2/12
点击查看大图
两个鸡蛋打入碗里
-
步骤3/12
点击查看大图
黑木耳提前2小时泡发洗干净
-
步骤4/12
点击查看大图
盆中的面粉参加一小勺盐,半勺油,再加入开水拌成绵蕠状。
-
步骤5/12
点击查看大图
绵蕠状的面粉揉成团,再用保鲜膜包起来醒10分钟。
-
步骤6/12
点击查看大图
韭菜切成末。
-
步骤7/12
点击查看大图
木耳切末
-
步骤8/12
点击查看大图
把鸡蛋,韭菜末,木耳末倒入盆中加入油,盐,鸡精搅拌均匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
把饺子皮放在案板上,用勺子舀一韭菜馅放到面皮上。
-
步骤10/12
点击查看大图
再包成这个样子,韭菜馅才不会漏出来。
-
步骤11/12
点击查看大图
锅中入油烧热,下韭菜盒子煎至定型。
-
最后一步
点击查看大图
煎至两面金黄就熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-12
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#快手烫面版韭菜盒子
533170人看过 -
圆白菜猪肉饺子
1398906人看过 -
韭菜盒子
2233人看过 -
韭菜盒子
6621人看过 -
好嫩又无骨的巴沙鱼
81490人看过 -
韭菜盒子
2634人看过 -
超级下饭的家常豆腐,别吃太多哦
171444人看过 -
韭菜盒子
4876人看过 -
海鲜干贝粥
248385人看过 -
韭菜盒子
4744人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 西红柿香菇蹄髈汤面
117438人看过 -
香菜牛肉
824644人看过