雪花酥
风靡吃货圈的雪花酥,既有牛轧糖入口浓浓的奶香,还融合了饼干的松软,中间夹杂着坚果和蔓越梅,非常好吃,做法简单
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步骤1/16
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称好所有材料备用
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步骤2/16
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将黄油放入不沾锅中,小火加热至融化
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步骤3/16
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倒入棉花糖用小火翻炒,一直翻炒至棉花糖融化
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步骤4/16
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融化成这样
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步骤5/16
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关火后,加入奶粉一起翻拌至和棉花糖融合
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步骤6/16
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倒入开心果仁和蔓越莓干
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步骤7/16
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接着倒入手指饼干一起随便搅拌一下
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步骤8/16
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带上手套一起翻拌,让每一个坚果和手指饼干都裹上糖
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步骤9/16
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放入定型盒里用小的擀面杖压平
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步骤10/16
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趁热均匀筛上一层奶粉
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步骤11/16
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另一面也筛上奶粉
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步骤12/16
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等到放凉就可以切成长条
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步骤13/16
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再切成小块
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步骤14/16
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好吃酥脆
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-12
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