四姨南瓜汤
小时候最喜欢这种浓郁的南瓜汤。四姨家种南瓜，每次去她家，一定会嚷嚷着喝南瓜汤。 在豆果上搜了好久，没找到同款，有个类似的韩式南瓜汤，还得加糯米粉。今年终于问了四姨，学会了基本操作。 这款南瓜汤做起来很简单，但是口感却非常的顺滑，强烈推荐大家试试哦。
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步骤1/5
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1、南瓜削皮去籽，切块。
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步骤2/5
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2、加水没过南瓜，不要太多水，没过就行了。开火煮上20分钟，至南瓜软烂。
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步骤3/5
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3南瓜变软后，用勺子压碎。尽量把大块的南瓜压扁。
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步骤4/5
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碗里放一勺面粉，南瓜汤搅成糊状，倒在锅里，搅拌均匀。（汤比较稀，多加一点，汤太稠，可以加点热茶。）
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最后一步
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4、根据个人喜好，加糖。
1、切块的时候可以切大点，后面方便捣碎。
2、加面粉时，一定要多次少量，以免太过粘稠。
3、可以多放些糖，加了糖最好喝。
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-12
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