麻辣鱼
二弟钓鱼不吃鱼 这是今年最后一次丹江口水库的翘嘴 太大了 清蒸没有大锅!副班长总是说我做的麻辣鱼超好 那就做啦 丹江口水库的鱼真的鲜美
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步骤1/8
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很大的翘嘴
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步骤2/8
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开膛破肚就这一点的废物
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步骤3/8
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切块 腌制
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步骤4/8
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豆腐煎炸一下
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步骤5/8
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腌制好鱼 挂粉炸制金黄色
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步骤6/8
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调味料爆出香味
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步骤7/8
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锅底料稍微炒制一下放盆底
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最后一步
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将鱼块摆在锅底料上 加入调制好的高汤 铺上蒜苗葱丝 撒上麻椒粉辣椒粉 热油炸花椒 泼在鱼上 味道杠杠滴
锅底料按自己口味 喜好加入 有点豆芽 芹菜段会更爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-12
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