打火锅必备鲜虾滑的做法

点击查看大图

打火锅必备鲜虾滑

浏览 24267 · 收藏 67

弄懂还是觉得很容易！很喜欢吃千味涮的鲜虾滑！刚好家里有买了鲜虾，一只很大的那种，这种肉质口感都不错没有半点沙子，就像火锅店的那些肯定是29%的虾，而且是不怎样的虾，一份都要30左右！这份无敌精华版，用了8两不到一斤的虾做的，这种一斤就要120以上了哈！重本料理来的

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

生粉盐芹菜鸡蛋清

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
这是成品！放冰箱随时想吃就用勺子挖一下
步骤2/13 点击查看大图
去虾头、剥壳，去虾线
步骤3/13 点击查看大图
只只肉感爽口
步骤4/13 点击查看大图
我打了3个鸡蛋，取蛋清
步骤5/13 点击查看大图
我用的是打果汁机打的虾泥！
步骤6/13 点击查看大图
底下是切碎的芹菜粒，很方便虾泥打完就很省心！
步骤7/13 点击查看大图
从果汁杯中挖出来
步骤8/13 点击查看大图
加进去盐鸡精香菜或者芹菜，混合剁碎
步骤9/13 点击查看大图
放生粉，喜欢口感弹一点可以多放，混合均匀就好
步骤10/13 点击查看大图
看的到的虾肉！
步骤11/13 点击查看大图
放盒子密封好
步骤12/13 点击查看大图
当场我就下了几颗吃！虾肉足特别爽口很适合孩子吃！总之100个放心！
最后一步点击查看大图
平时一斤用120，现在赶上拿货市场批量走的价格优势，2斤这样的虾就200！好吃！新鲜！个个不掉头！忘记拍照了。喜欢美食喜欢分享心得可以v我：15989810405 ，广交天下爱美食朋友！

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

记得去虾鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-12

换个做法

打火锅必备鲜虾滑的相关分类

鲜肉月饼冰皮月饼蛋黄酥月饼螃蟹小白菜更多

打火锅必备鲜虾滑的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许