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南瓜海绵蛋糕

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o月小亮o

最近各种南瓜蛋糕的节奏 海绵蛋糕不同于戚风蛋糕的轻柔 它的口感更加扎实 内部结构很像海绵不像戚风那么细腻 其实海绵蛋糕就是小时候蛋糕的味道 大胆的添加了一点南瓜口味很清新
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
低筋面粉 90g
、
糖 60g
、
南瓜泥 80g
、
葵花籽油 20g
烹饪步骤
小贴士

全蛋打发比起分蛋打发更加慢 打发时可以放一盆温水在下面 这样会比较容易打发 分次加入面粉是为了让面粉更快融合 不容易使蛋液消泡 烤箱的温度时间根据自己烤箱调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-11

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