西班牙蔬菜牛肉汤
这原本是和女神搭话的不二法宝。但是,亲测失败。 女神看了我一眼,礼貌的笑笑,轻轻的一句:“嗯” 心死的我找到了伙计,伙计把我嘲笑了一番。 “撩妹技能low到爆,光说不练有卵用!” 说一千句好听的,都不如做一件实事,比如,给姑娘做一碗浓浓的西班牙蔬菜牛肉汤。 西班牙蔬菜牛肉汤的汤色艳丽清亮,口感酸甜鲜美。各种食材完全炖化在肉汤内,西式十足的烹饪和香料给味蕾带来了新奇的异域感受。热乎乎的汤,给这个凛冽的冬天,增加十足的暖意。 在寒冷的冬季,给女神来一碗热腾腾的西班牙蔬菜牛肉汤,既暖身又滋补。 这道汤品还有另外的打开方式呐!可以搭配意大利通心粉,风味也丝毫不输中式牛肉面。
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步骤1/6
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将所有的蔬菜切丁。
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步骤2/6
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牛肉切丁和红椒粉拌均匀,放入少许色拉油。
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步骤3/6
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汤锅内放入色拉油炒洋葱、胡萝卜、罗勒叶,炒香后加入番茄膏、鲜番茄稍微炒一下,加入康师傅优悦纯净水烧开。
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步骤4/6
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另取一个不粘锅,放入色拉油,烧热后加入牛肉粒,炒干水分,煎出香味后倒入汤锅内。
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步骤5/6
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加水烧开后,加入土豆、番茄、彩椒。水是所有菜品的根本之一,汤底、勾芡等等,这道汤也是一样,需要选择一款好水。康师傅优悦纯净水,通过认证,可以说十分放心了。
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最后一步
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炖煮10分钟,调味即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-11
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