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【年菜】红烧猪蹄

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盈盈小筑2010

红烧猪蹄是个做法不复杂，只要炖煮时间足就自然美味的一道菜，很适合在年夜饭时做，只要把猪蹄处理好炖上就可以转手准备其他的菜了。 炖得香香糯糯的猪蹄入口即化，是年夜饭餐桌上的一道大菜哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪蹄 （请肉贩给切成大块） 2 只
、
姜 4-5 片
、
葱 切段 2 根
、
大料/八角 1-2 只
、
生抽/酱油 3 大勺
、
老抽 1 大勺
、
冰糖 1 大勺
、
料酒 1/3 杯
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

欢迎到我家玩--http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102xcz8.html

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-10

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