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趣味年菜，新年快乐，红豆沙年糕的做法

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趣味年菜，新年快乐，红豆沙年糕

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新年新煮意？

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红豆 100g

、

水适量

、

宁波年糕 1个

、

字母模具适量

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
红豆淘洗干净。放水中浸泡4个小时以上。
步骤2/16 点击查看大图
放入锅中，我用的养生壶。
步骤3/16 点击查看大图
选择杂粮键，将红豆煮至软烂。
步骤4/16 点击查看大图
浮起的红豆。嘿嘿~
步骤5/16 点击查看大图
年糕备好。
步骤6/16 点击查看大图
切成薄片。
步骤7/16 点击查看大图
将你要压的字母，先取出排列好。没有字母模具，用其他模具也可以。
步骤8/16 点击查看大图
取一片年糕压出形状。
步骤9/16 点击查看大图
新年快乐~
步骤10/16 点击查看大图
锅中烧开水。下入年糕，将年糕煮熟。
步骤11/16 点击查看大图
取适量煮好的红豆。
步骤12/16 点击查看大图
加入白砂糖
步骤13/16 点击查看大图
用料理机打成豆沙。
步骤14/16 点击查看大图
倒入盘中。
步骤15/16 点击查看大图
把煮好的年糕放在表面即可。
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HAPPY NEW YEAR

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-10

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