麦茶汁雪媚娘
这个天气虽然很冷,可我却好想吃冷的东西,于是就想起了雪媚娘。
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步骤1/5
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糯米粉,玉米淀粉,40g白糖,牛奶混合搅拌均匀。
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步骤2/5
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盖上保鲜膜,入锅蒸20分钟。
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步骤3/5
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趁热倒入已融化为液体的黄油,拌匀。晾凉后入冰箱冷藏30分钟。
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步骤4/5
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冷藏好的面团光滑不粘手,分成12个小剂子,用擀面杖擀成周围簿中间厚的面皮。
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最后一步
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奶油加入20g白糖打发,打硬点较好包,根据个人喜好,加入蜜豆或水果,,拍点麦茶汁,冷藏一下,口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-10
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