零失败戚风蛋糕
第一次做没有开裂,味道很好吃哦
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步骤1/9
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蛋黄蛋清分离
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步骤2/9
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蛋白加入白糖3/1量打发
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步骤3/9
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倒入剩余糖打发至硬性发泡状态备用
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步骤4/9
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蛋黄打散
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步骤5/9
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加入玉米油
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步骤6/9
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低筋面粉
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步骤7/9
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牛奶
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步骤8/9
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搅拌均匀
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最后一步
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倒入模具摔打几下
宝妈爱烘培: 第一次做就成功了没有开裂哦,亲们就按照配方做就可以了,烤箱130度预热,入烤箱烤25分钟后转155度继续烤25分钟,出炉后摔模,倒扣至凉透再脱模。烘烤时间6寸各20分钟,10寸各35分钟,烤箱温度可以根据自己的烤箱调节,不一定和我一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-10
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