红烧肉(超方便、超少油,超健康)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切段,焯水,捞出洗干净
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步骤2/4
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拿个炖锅,放水、鲜酱油、老抽、盐、很多糖(红烧肉不甜怎么会好吃呢~)葱,姜片
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步骤3/4
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然后我是晚上睡前做的,哈哈,就开保温档,早上起来就完全酥嫩鲜甜了
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最后一步
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想要健康就增加这一步,放入冰箱,等油脂结起来后,把油全部挖掉
小贴士
用炖锅做红烧肉,绝对没有油腻感,可以放心吃很多。而且肉很酥很香。关键还不用看着火~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-10
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