农家一锅出
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
排骨或/五花肉
8根左右
、
玉米
一根
、
豆角
适量
、
一品鲜
2勺
、
料酒
一汤勺
、
蚝油
2勺
、
辣椒酱
1.5勺
、
盐
少许
、
白糖
多半勺
、
花椒
适量
、
八角
3个
、
葱姜蒜
适量
、
南瓜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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1.鸡块或者排骨处理干净,豆角摘净备用。
-
步骤2/4
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2玉米切小段备用,
-
步骤3/4
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3五花肉过水焯烫捞出备用,炒锅放油八角花架香叶,炒糖色,接着放入肉葱姜蒜翻炒,加入2勺生抽,开水炖40分钟。
-
最后一步
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4:将肉和所以食材放入高压锅,加入2勺蚝油,煸好辣椒酱,适量盐,白糖,炖25分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-09
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