懒人吃货之肥肠米线
姨妈痛在床上挺尸两天没吃饭了，下午好些了就巨想吃米线，可这回老家过年了前不着村后不着店的只能自己动手了，但又不想太麻烦，翻食材时灵机一动新发明了这种懒人米线，肥肠是奶奶早就弄好放在冰箱的；每次在外面吃肥肠米线总感觉那几个肥肠不过瘾这次自己弄加了好多~吃的好安逸~做了好大一盆吃完又是元气少女一枚了
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步骤1/10
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肥肠洗净切小断，葱芹菜洗净切沫（芹菜是我个人口味可加可不加），青菜粉条洗净待用（照片尖椒请忽略，后来没用到
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粉条加水待泡软（节约时间可以用热水更快）
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起锅放肥肠先煸一下油，待油煸的差不多将肥肠和油分开起锅，锅内稍留一点油
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取火锅底料，切一小块（具体分量看个人口味）
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利用锅内的油将底料化开
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底料化开后加水，水量根据做的分量决定，水开后加肥肠煮
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另起锅将青菜烫熟捞起放入碗底
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再将粉条烫熟捞起
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在面上加入芹菜和葱花
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最后一步
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将煮好的肥肠连汤料倒入碗内，一盆麻辣鲜香的懒人米线就ok了，味道不比外面餐馆的差哦~
虽然弄了十个步骤其实简单来说就是火锅底料煮肥肠当汤底，再烫个青菜和米粉就ok了，简单好吃，懒人吃货们快get~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-09
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