咖喱面包蟹
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食材清单
加入采购清单
黄金蟹
1只
、
咖喱块
35g
、
椰浆
20g
、
土豆
100g
、
洋葱
60g
、
蒜瓣
1个
、
生姜
4g
、
鸡蛋
1个
、
醋
10g
、
料酒
20g
、
生抽
30g
、
黄油
8g
、
橄榄油
适量
、
水
300g
烹饪步骤
-
步骤1/9
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1. 将蟹洗净剥开去腮,用刀背敲碎蟹钳,蒜瓣、生姜、洋葱切成碎粒,土豆切小块。一道美味的料理最关键的就是食材。我是从京东生鲜上购买的海买进口熟冻英国面包蟹,产地是爱尔兰,体型较大,肉质丰满,而且蟹黄很多
-
步骤2/9
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2. 倒入醋、料酒、生抽将蟹腌制15分钟
-
步骤3/9
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3. 腌制好后捞出,倒入鸡蛋液混合一下,腌制的配料不要倒掉
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-02-09
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