洋葱孜然牛肉片
薄薄的牛肉片,一炒就成,很嫩又快手,怎么做都好吃,放点孜然自带烧烤感。
-
步骤1/8
点击查看大图
洋葱切块。牛肉提前拿出解冻后用流动的水稍稍冲掉血水,沥一下。在牛肉片里加入1勺料酒、盐少量和淀粉,抓匀腌渍10分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅热油放入洋葱大火炒2分钟至断生,洋葱呈现黄色后撇油盛出,就是只盛洋葱,油留锅底。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入姜片炸香。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入牛肉片划炒开至变色。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入一勺料酒、生抽老抽和糖,和小碗半碗水,大火快速翻炒收汁。可尝下味,盐量自行酌量增减。
-
步骤6/8
点击查看大图
汤汁浓稠后加入孜然粉。
-
步骤7/8
点击查看大图
撒葱盛盘。
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-09
洋葱孜然牛肉片的相关分类
洋葱孜然牛肉片的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26996524人看过 -
土豆炖牛肉
21635244人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2173280人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4898324人看过 -
排骨炖土豆
19185565人看过 -
凉拌腐竹
3765945人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
315068人看过 -
#餐桌上的春日限定#洋葱炒牛肉片
202512人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7287978人看过 -
简单易做又好吃的豆角土豆炖排骨
1188786人看过 -
#肉食主义狂欢#葱爆牛肉片
262588人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18613717人看过