香菇木耳红烧鸡
童子鸡鲜嫩,配上香味浓郁的干香菇和木耳,付于这道菜丰富的口感和较高营养,当然还有好滋味。
94克
205克
36克
1589
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
童子鸡洗净切块,干香菇和木耳温水泡发,多抓抓淘洗几遍,挤下水备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅热油,入姜片炸香。
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入鸡块煎炸至表面微黄。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入料酒稍稍翻炒,放入酱油、老抽、糖、香菇,加入适量水,再加入八角和葱白段,大火烧开后转中火盖锅盖焖煮15分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入木耳,盖盖焖煮5~10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
夹出煮烂的葱白段,大火收汁,撒葱末即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-09
香菇木耳红烧鸡的其他做法
香菇木耳红烧鸡的相关分类
香菇木耳红烧鸡的相关推荐
-
小炒牛肉
3049781人看过 -
#花式新美味就酱简单#五彩毛豆炒肉
59045人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
989695人看过 -
巨下饭!鲜香入味的肉沫粉丝煲
10521383人看过 -
红烧鸡
14262人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#黄焖鸡米饭
22482人看过 -
水煮虾
984941人看过 -
小炒牛肉(肉嫩味香)
7613257人看过 -
红烧鸡块(浙江版)
18859人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1205746人看过 -
大葱烧豆腐
526208人看过 -
香甜酥脆的菠萝酥
23991人看过