海鲜墨鱼汁意面
之前抱着对墨鱼汁意面的美好憧憬去了必胜客 结果令我大失所望 根本就没有什么味道 于是我凭着自己对这道菜的理解 做出了它该有的味道!
-
步骤1/11
点击查看大图
西红柿洋葱切丁,香菇泡发后切丁,鲜虾去皮。(我这里的洋葱丁切大了 最好再切小一点)
-
步骤2/11
点击查看大图
倒入半锅水,加少许橄榄油、三勺盐和墨鱼汁意面,大火烧开后转小火煮15分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
同时,炒锅开中火放入黄油,使其熔化。
-
步骤4/11
点击查看大图
放入洋葱,煸炒至透明变软。
-
步骤5/11
点击查看大图
再放入西红柿丁和香菇丁,按压翻炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
翻炒至糊状。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入牛奶,翻炒均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
转小火,放进一勺墨鱼汁酱,翻炒均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
收汁,配酱完成。
-
步骤10/11
点击查看大图
汤锅小火15分钟后放入虾,再煮3-5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
捞出意面和虾入碟,再把配酱淋在上面,可以用西芹叶或薄荷叶作为点缀。
1.一定要用黄油,不能够用食用油代替,黄油是配酱味道的关键。
2.这里的虾可以用鱿鱼圈、墨鱼仔等其它海鲜代替,根据个人喜好选择。
3.我对这款墨鱼汁酱非常满意,是在淘宝买的,自带咸鲜味还不腥,很适合做意面,买不到的话可以私聊问我要链接,声明:绝不是广告!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-09
海鲜墨鱼汁意面的相关分类
海鲜墨鱼汁意面的相关推荐
-
泰式冬阴功汤
5175779人看过 -
吐司面包
347322人看过 -
太太太好吃了吧……真的被狠狠的鲜到了!我要告诉全世界这道菜
1224714人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
1947154人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8602275人看过 -
芥末虾球
192668人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16877113人看过 -
快手糖醋排骨
2740311人看过 -
鲜掉眉毛的原汁原味口蘑汤
1387068人看过 -
墨鱼汁意面
18494人看过 -
小白也能做的下饭菜(皮蛋拌豆腐)
92706人看过 -
简单易做的吐司面包
40736人看过