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雪花酥（雪Q饼）

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希味淡

一年一季的牛轧系列又出现了，你们做牛轧了么？ 风靡美食圈的雪花酥（雪Q饼）又横空出世，席卷了牛轧糖的地位， 用棉花糖，饼干，果干，坚果制成一块雪花酥，犹如一块能量棒。 在冬季的下午茶时刻，配一杯茶，甚是惬意。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
棉花糖 200克
、
雪花饼干 150克
、
黄油 50克
、
奶粉 50克
、
坚果 50克
、
混合果干 100克
、
雪花粉 10克
烹饪步骤
小贴士

饼干选择不要太酥脆，成品碎屑会很多 融化棉花糖要小火，不要加热太久，会很硬 切割成品时候，用刀一定要小心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-09

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