百香果柠檬饮
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步骤1/12
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将800克开水倒入茶壶中。(最好是刚烧开的水。)
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步骤2/12
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放入70克冰糖。
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步骤3/12
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盖上盖子,等待冰糖完全融化。
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步骤4/12
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冰糖融化后用勺子搅拌均匀,然后盖上盖子,等待糖水完全凉透。
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步骤5/12
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用柠檬挤出5克柠檬汁。
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步骤6/12
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将柠檬汁倒入凉透的糖水中,搅拌均匀。
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步骤7/12
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将4个百香果洗净,然后切开,备用。
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步骤8/12
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用勺子将百香果的果肉挖出后舀进糖水中,并搅拌均匀。
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步骤9/12
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盖上盖子,泡30分钟。
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步骤10/12
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泡好后将果汁倒入杯子中。
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步骤11/12
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放上吸管,就可以饮用了!
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最后一步
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成品图。
关于百香果的成熟度,鲜食的百香果最还是表皮有些皱,并且有凹陷,这样的百香果才是完全成熟了,果汁会更加多,味道会更加香甜可口,这款饮品比较甜,可以适量减糖或蜂蜜,柠檬汁的用量可以自己调节,冰镇或加入冰块口感更佳哦!
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发布于 2018-02-09
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