肉末豇豆角
家常菜,是妈妈做的菜,是爸爸做的菜,是爱人做的菜,是最好吃的一道菜* &^-^ &*
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步骤1/11
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豇豆角、胡萝卜洗净控干水分;
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步骤2/11
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分别将豇豆角、胡萝卜切成碎丁;
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步骤3/11
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牛肉碎用料酒略拌一下;
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步骤4/11
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锅中倒入食用油;
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步骤5/11
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加入牛肉碎,翻炒变色;
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步骤6/11
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加入切好的豇豆角和胡萝卜;
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步骤7/11
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加入适量盐,继续翻炒;
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步骤8/11
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加入清水,微微焖炖5分钟;
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步骤9/11
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倒入蚝油,翻炒均匀;
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步骤10/11
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炒至水分吸干,豇豆角绵软,即可盛出实用;
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最后一步
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一道简单的家常菜,但却下饭哦。
1、豇豆不易成熟,用水适当焖炖几分钟,比干炒出来更好吃;
2、无论是配米饭,还是佐粥拌面,都是一个不错的选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-08
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