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全蛋老式蜂蜜蛋糕

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雯_君

真的好快，今日小年了！ 大雪过后的早晨，阳光照进屋子里，好舒适！断断续续的休息日，真是幸福感爆棚，棒极了！ 纠结于吐司和蛋糕之间，最后还是决定做蛋糕了，一个个的小胖子给哥哥当零食再好不过了，午饭后出炉他竟然也吃了五六个呢！ 只是这双份的量，手动打蛋器来打全蛋，要把胳膊累残废了，好后悔没用厨师机来解放我一下 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 #戳链接#
食材清单 加入采购清单
全蛋液 300克
、
盐 2克
、
细砂糖 140克
、
蜂蜜 80克
、
香草精 2克
、
低筋面粉 200克
、
玉米油 60克
烹饪步骤
小贴士

1,配方的量可以减半做 2,全蛋液是称重的 3，坐热水加热40度，一定要加热，利于全蛋打发 4,玉米油也要加热到40度，倒入时用刮刀辅助，就是倒在刮刀上，同时淋入面糊中 5，脱模膏的做法，有单独的菜谱做法，可以参考

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-08

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