雪花酥
其实雪花酥的做法和牛轧糖有异曲同工之妙,只不过是加多了点酥脆的饼干碎和几种自己最爱吃的坚果仁而已。 当然,如果你爱吃果味的话也可以多加点酸甜的果脯,这样吃起来也会是自己最想要的味道。
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步骤1/7
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将无盐黄油倒入锅中加热至融化,再倒入棉花糖搅拌
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步骤2/7
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等到棉花糖加热至融化后,依次倒入奶粉、蔓越莓干、葡萄干、核桃仁、开心果以及饼干
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步骤3/7
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用刮刀将大块的饼干捣碎并和果仁混合均匀
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步骤4/7
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把混合好的饼干趁热拿到烤盘中按压成型
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再向两面均匀撒上奶粉后静置至完全冷却
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步骤6/7
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把撒上奶粉的雪花酥切成自己喜欢的大小
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最后一步
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甜蜜爆棚的雪花酥就完成啦~
一定要用不粘锅小火加热哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-08
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