坚果薄脆
简单而又美味 , 而且营养丰富
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步骤1/9
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准备好需要的材料和工具
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步骤2/9
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鸡蛋和糖粉混合使用蛋抽将两者混合
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步骤3/9
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玉米油和鸡蛋糊混合
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步骤4/9
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乳化到看不到油花
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步骤5/9
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加入过筛的低粉
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步骤6/9
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用画一字法搅拌至无颗粒然后装入裱花袋中
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步骤7/9
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将饼干糊挤入模具中 薄薄的一层就可以了 这个配方可以做两次 再撒上一层坚果碎
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步骤8/9
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放入预热好的烤箱中 160度 20分钟左右
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最后一步
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味道超棒的,香香脆脆
鸡蛋和油一定要乳化到位
混合低粉时不能画圈 以免起劲
温度根据自己家烤箱调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-07
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