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小鸡炖蘑菇

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大海微澜

小鸡炖蘑菇，可是上得厅堂，下得家常的美味，无论是招待客人还是过年的餐桌上，总是少不了它的身影，其实它也是东北非常普通的家常菜，你知道吗，砂锅慢炖最入味，大火烧开，小火慢炖，再加上一块家乐老母鸡口味浓汤宝，那味道真叫一个鲜，浓郁醇香，尤其里边的香菇浸透了鸡肉的汤汁，真真的比肉还香！
食材清单 加入采购清单
鸡肉 400g
、
香菇 300g
、
油 适量
、
盐 适量
、
葱姜 适量
、
花椒大料 适量
、
香叶 1片
、
草果 1个
、
肉桂 1块
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
老母鸡口味浓汤宝 1块
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-07

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