是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韭菜嫩炒蛋的做法

点击查看大图

韭菜嫩炒蛋

浏览 1.0万 · 收藏 37 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

韭菜 1小把

、

鸡蛋 2个

、

盐少许

、

水淀粉 5g生粉+20ml水

、

白胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
韭菜洗净，记得多洗几遍哦
步骤2/16 点击查看大图
洗净的韭菜切成段。
步骤3/16 点击查看大图
鸡蛋打入容器。1213141516
步骤4/16 点击查看大图
加入盐
步骤5/16 点击查看大图
白胡椒
步骤6/16 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤7/16 点击查看大图
5g生粉
步骤8/16 点击查看大图
加入20ml水，调成淀粉液
步骤9/16 点击查看大图
加入蛋液中。
步骤10/16 点击查看大图
搅拌均匀
步骤11/16 点击查看大图
锅中热油，加入韭菜。
步骤12/16 点击查看大图
将韭菜翻炒至断生见软。
步骤13/16 点击查看大图
这样子就可以了。
步骤14/16 点击查看大图
倒入蛋液。先不要翻动。
步骤15/16 点击查看大图
待表面将要凝固的时候。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-07

换个做法

韭菜嫩炒蛋的其他做法

韭菜嫩炒蛋的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子番茄炒蛋手抓饼更多

韭菜嫩炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许