《年味有FUN》丨贾乃亮的蘸酱菜
《年味有FUN》用美食,感恩身边支持你的每个人 新年将至,最想吃的,也是最好的美味就是妈妈做的菜。在《年味有FUN》中,贾乃亮就爆料在家里最爱吃的,就是妈妈做的蘸酱菜。这道东北风味的特色菜,其实你也可以在家动手尝试,给你最珍贵的人做一份年夜饭,感恩ta对你的支持~
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步骤1/7
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猪肉切成细丝,肉丝和酱料的比例大约为1:3就OK
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步骤2/7
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将锅烧热,放两小勺油
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步骤3/7
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在温油中放入肉丝翻炒,当肉丝变色不带血丝后,放入葱花和少许花椒粉
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步骤4/7
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放入两羹勺到三羹勺的水,加入少许鸡精
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步骤5/7
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加入黄豆酱炒制
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步骤6/7
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当汤汁冒泡后,加入适量白砂糖,青椒末,翻炒几下就可以出锅啦
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最后一步
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将黄瓜、萝卜、大葱、白菜等配菜洗净,根据个人喜好切块或切条,即可蘸酱享受美味啦~
腾讯视频出品的全网首档CNY美食节目《年味有FUN》第二季正在热播。由刘一帆、梦瑶组成的年味团携手林更新、杜淳、袁弘等一众明星走南闯北,寻找“年味”并完成大家的“年味心愿”。每周四早上七点,共享爱与美味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-07
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