养生派,软糯小吃红枣糯米年糕!
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烹饪步骤
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步骤1/13
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糯米粉倒入盆中,加入适量白糖;同时加热清水,放置不烫手为宜。
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步骤2/13
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分次将水倒入糯米粉中,同时用筷子快速搅拌,
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步骤3/13
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使糯米粉逐渐抱团,看不到干粉,双手将饧好且放凉的糯米粉团搓成均匀的大颗粒状,然后盖上保鲜膜饧20分钟左右。
步骤4/13
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发布于 2018-02-07
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