山 楂 排 骨
最近遇到一位妊娠糖尿病孕妈,逮着就一通诉苦,这不能吃,那不能吃的,尤其好糖醋口的,这吃饭该咋办??? 对于孕妈们来说,肉食不仅可以提供铁元素预防缺铁性贫血;还可以提供优质蛋白,为胎宝宝健康发育提供所需的营养! 那今天就针对上述问题和大家分享一道既不影响血糖又是酸甜口的排骨——山楂排骨。山楂解油腻中和排骨的荤腥油腻感;此外,用清蜜罗代替白砂糖/冰糖照样可以让你甜滋滋,不影响血糖地放心吃哦!
-
步骤1/5
点击查看大图
山楂用粗吸管去核备用;
-
步骤2/5
点击查看大图
冷水锅烧沸,猪肋下水,加适量料酒焯水,捞出洗净备用;
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅冷油煸炒葱姜,下焯过的猪肋排,中火炒至表面略微变黄后,加适量老抽上色;
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒片刻,加水、生抽、蚝油、料酒、清蜜罗和4-5个山楂,大火煮沸后,加盖转中火焖煮20分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
开盖,再放入剩下的山楂翻炒均匀,转小火煮至收汁,关火。盛出,撒上少许熟白芝麻,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-07
山 楂 排 骨的其他做法
山 楂 排 骨的相关分类
山 楂 排 骨的相关推荐
-
辣椒炒鸡蛋火腿肠
7566人看过 -
烤无花果吐司 #秋天怎么吃#
272459人看过 -
热气腾腾~~~白玉菇番茄拌汤
33095人看过 -
橄榄薯条香肠披萨
127064人看过 -
全烫面东北大菜饺子
168720人看过 -
#下饭红烧菜#日式柠香烤鳗鱼
720613人看过 -
香煎鱼骨炆豆腐泡
44628人看过 -
蒜香猪肉粒
5968人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#花式美味午餐~薯条虾仁沙拉
132704人看过 -
炸鸡翅--空气炸锅版
3587924人看过 -
孜辣豉油煎芋头
23561人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#无花果排骨汤
140891人看过