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炒猫耳朵(儿时的味道)

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第一次吃猫耳朵,还是上幼儿园的时候,那时候不知道猫耳朵是什么,有点害怕,可是老师说过:小朋友不能挑食。就这样,紧张的吃了第一口,一下子就记住了这个味道。回到家,问妈妈:猫耳朵是不是小猫的耳朵呢?妈妈笑了,第二天就带我去菜市场买猫耳朵。从那时候,我就爱上了这道美食。如今长大了,一次在饭馆看到了这道美食,就点来吃,可是味道并不是小时候的味道。所以回了家,挽起袖子自己干!
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

其实盐、酱油、醋,全凭个人喜好啦!没有固定的量,说得太具体,显得太矫情,只要根据自己喜欢的口味加入适量调味品,怎么都好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-02-06

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