虾仁肥牛乌冬汤面
冬日的中午来碗热热的乌冬汤面,想想都兴奋啊~~这道面很清淡,吃到嘴里一股肥牛的肉香味,我很喜欢~
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步骤1/9
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准备好所有的材料~
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步骤2/9
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虾仁拿料酒腌一下~味道会好点~
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步骤3/9
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小米椒洗净,切成小小的段~
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步骤4/9
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家里的是上海青,所以就用了,我好懒的,不想买别的~
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步骤5/9
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蒜,姜切片呐~
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步骤6/9
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锅内倒油,烧热后,放入蒜,姜,小米椒,炒一炒,然后倒入肥牛卷~放些料酒~继续炒啊~
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步骤7/9
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锅内继续倒油,烧热后,倒入腌好的虾仁,煸炒一会,倒入炒好的肥牛卷~翻炒~
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步骤8/9
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拿另一个锅,倒入适量的水,开始煮乌冬面啦~
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最后一步
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最后出锅~~香香的乌冬汤面就好啦~
1.乌冬面煮1―2min就阔以啦~
2.上海青可以换成你喜欢的蔬菜~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-06
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