酸奶咖喱翅根
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大概形容一下入口后的味道就好像你在沙漠中正吃着一个水果味的冰淇淋,酸奶的清新和咖喱的辛辣被很好的包容起来。如果不是事先知道的话,你一定猜不出来这道创意料理居然是这两者混搭的成果。
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
翅根
500克
、
西红柿
1个
、
酸奶
500克
、
洋葱
1个
、
鸡蛋
2个
、
姜
1块
、
蒜
3瓣
、
盐
适量
、
咖喱粉
2茶匙
、
桂皮
2个
、
香叶
若干
、
干辣椒
若干
烹饪步骤
-
步骤1/7
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把咖喱粉和盐倒入翅根中搅拌均匀,再倒入打散的蛋液搅拌,使翅根均匀裹满蛋液
-
步骤2/7
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将姜、蒜切末,西红柿和洋葱去蒂切丁,切好后放入碗中备用
-
步骤3/7
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将翅根放入热好油的锅中,小火煎至两面金黄后盛出
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-02-06
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