蓝莓夹心小黄鸭玛德琳蛋糕
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玛德琳蛋糕也叫贝壳蛋糕,是源自于法国的一款甜点,原本多用于家庭烹制,因大文豪普鲁斯特对其味觉回忆,写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将这款蛋糕推上了历史舞台。今天这个玛德琳蛋糕,把最常见的贝壳样改成了充满童趣的小黄鸭,里面夹了蓝莓果酱,萌萌哒的外型,口感丰富的味道,在这样寒冷的深冬时节,来一块颜色艳丽的蛋糕配上一杯温热的红茶,想来是件很惬意的事情。
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发布于 2018-02-06
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