虾皮菠菜
营养丰富,虾皮味鲜还非常补钙哦
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步骤1/10
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准备好食材,虾皮营养丰富,含钙还特别高,可以多吃哦
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菠菜有草酸,抑制钙的吸收,建议开水汆过,只需要几秒
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过凉水滤干
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热锅冷油爆香蒜头
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再下虾皮爆香
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下菠菜翻炒,因为菠菜已经汆烫过,熟得差不多了,整个炒制过程迅速
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步骤7/10
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调味:盐和鸡精,翻炒均匀即可
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来个特写
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步骤9/10
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简单方便的家常菜
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最后一步
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两个人的晚饭,牛肉蛋炒饭+虾皮菠菜+孜然牛肉
菠菜有草酸,抑制钙的吸收,建议开水汆过,只有需要几秒,汆烫过的菠菜颜色也翠绿翠绿的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-06
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