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蔓越莓牛轧糖沙琪玛的做法

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蔓越莓牛轧糖沙琪玛

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

纯白色原味棉花糖 130g

、

奶粉 90g

、

普通面粉 125g

、

黄油 35g

、

鸡蛋 2-3个笨鸡蛋

、

蔓越莓 20g喜欢吃可以多放

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋和面，不要太硬，醒面半小时，面团要光滑。然后面团擀成薄片，切条条。
步骤2/4 点击查看大图
热油，先放一个条条，能够马上浮起来说明可以下锅炸啦
步骤3/4 点击查看大图
炸好的
最后一步点击查看大图
不粘锅，记住必须是不粘锅全程小火小火，放入黄油，黄油融化放棉花糖，棉花糖全部融化以后放奶粉，快速搅拌，搅拌好以后放蔓越莓、条条，快速搅拌整型，还有点微热的时候切块就可以啦，下次给你们拍图片

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-06

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