茄子炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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番茄一个切小,洋葱少量切细,肉适量切丁,大茄子一个切片(小的可以两个),伴点盐,肉加料酒老抽,茄子和洋葱加盐伴好备用
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步骤2/3
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1,下油热后,放入茄子一面加水一面炒,炒到软之后就加生抽炒,捞出2,加放点油放入肉,放入洋葱,番茄炒熟3,最后再把炒好的茄子放入伴炒。装盘
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最后一步
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可以美美的饭加上美美的茄子搅拌之后吃,真的很爽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-06
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