自己做的午餐肉，味道不错
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30-60分钟
| 配菜(中级)
猪肉500克、糖20克、盐10克、花椒粉3克、胡椒粉3克、鸡精少许、蚝油一汤匙、生抽一大勺，玉米淀粉100克，鸡蛋一个。
烹饪步骤
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步骤1/1
先把猪肉剁成泥状，玉米淀粉和鸡蛋搅拌均匀，加入泥状肉末搅拌，再加入调味料，按顺时针方向转动，一直搅成糊状，装入模具内上锅蒸40分钟，拿出锅冷却，切成薄片就算成功了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-05
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