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来一碗油泼面简单好做家常快手菜的做法

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来一碗油泼面简单好做家常快手菜

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想吃油泼面家里有冷冻的手擀面赶快拿出来煮起

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10~30分钟 | 切墩(初级)

手擀面半斤

、

油适量

、

花椒粒一小把

、

盐一勺

、

鸡粉一勺

、

味极鲜一勺

、

醋一勺

、

白糖半勺可不放

、

辣椒面两种各一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
水开后放入面条中间水沸时倒入冷水反复三次直到面条煮熟过一下凉水沥干备用
步骤2/8 点击查看大图
碗中放入盐
步骤3/8 点击查看大图
放入鸡精
步骤4/8 点击查看大图
倒入味极鲜和醋
步骤5/8 点击查看大图
把面条放在碗汁上面面条上面放辣椒面
步骤6/8 点击查看大图
锅中把油烧热放入一把花椒粒油冒烟时关火把花椒粒弄出去
步骤7/8 点击查看大图
花椒油倒在辣椒面上滋啦一声香喷喷
最后一步点击查看大图
我在面上放了一些青萝卜丁放葱花也行配菜随意哒拍照的时候已经在咽口水了开吃开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-05

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