柠檬鸡翅,年味清新不油腻
每每过年的时候都会吃很多种大菜,这里多数都是鸡鸭鱼肉,吃多会觉得比较油腻。柠檬鸡翅呢,虽然也是肉肉的,但有柠檬的清香在里面,还是挺清新的。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡翅用水揉洗后,用刀划开两三个口子,方便入味,也更容易熟
-
步骤2/10
点击查看大图
一半柠檬切片,姜切片,加入黑胡椒(我家的用完了,用的黑胡椒酱),一点点盐,腌制15分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
带好手套,揉搓鸡翅,让其更快入味
-
步骤4/10
点击查看大图
锅子里加入少许油,姜片
-
步骤5/10
点击查看大图
小火,把鸡翅划开口的一面朝下,一两分钟后翻转面。
-
步骤6/10
点击查看大图
准备料汁,另一半柠檬挤压出汁
-
步骤7/10
点击查看大图
蜂蜜兑柠檬汁后,搅拌均匀,倒入鸡翅里。
-
步骤8/10
点击查看大图
加少量生抽上色。鸡翅要经常翻一下。加刚刚没过鸡翅的水或者啤酒煮开。
-
步骤9/10
点击查看大图
煮开后,加适量盐,大火收汁。准备装饰用的柠檬片和葱丝。
-
最后一步
点击查看大图
柠檬片铺底,摆放鸡翅,葱丝装饰,完工。
柠檬比较酸,按自己口味来,不太能吃酸的全程用半个柠檬就可以了。
加入柠檬的鸡翅更容易熟,而且更嫩,味道很不错哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-05
柠檬鸡翅的相关分类
柠檬鸡翅的相关推荐
-
蜂蜜柠檬鸡翅
285940人看过 -
柠檬鸡翅
19391人看过 -
蒜香柠檬鸡翅
281426人看过 -
柠檬鸡翅
144407人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒杏鲍菇牛肉粒
140885人看过 -
柠檬鸡翅
390209人看过 -
#美味开学季#早餐贝果
124316人看过 -
#吃出健康,解决假胖#腊肠炒藕丁
91635人看过 -
30名小学生的营养午餐
71996人看过 -
#山姆友约#清蒸排骨
308899人看过 -
黄金炸猪排
1896135人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#原汁原味香菇鸡蛋肉饼汤
147625人看过