药膳凤爪
第一次做药膳凤爪,还有进步空间。曾吃过同事妈妈做的药膳凤爪,味道很好,喜欢当归和党参那浓郁的味道。一直想学做,今天,在家看到刚好齐备食材,立马开做。
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步骤1/9
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洗干净鸡脚。
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步骤2/9
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出水。
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步骤3/9
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剪干净鸡指甲。
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步骤4/9
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准备齐药材:***参、当归、红枣、杞子。
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步骤5/9
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备齐全部食材。
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步骤6/9
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放入电饭煲煲粥档,慢慢煲,约1小时,喜欢喝汤的可以多放点水,我的水放少了,煲好后没什么汤了,可惜了呀。超级喜欢喝***参当归汤的哦!
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步骤7/9
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煲好。
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步骤8/9
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开吃!
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最后一步
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药膳凤爪!
喜欢味道浓郁点的可以多放些药材,也可以视鸡脚量适当调配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-04
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