苦菇娘果酱
北方红菇娘,红灯笼里面藏着一个红果果,红色的果实非常的可爱,联想着一个羞涩而美丽的少女被揭开神秘的面纱那一瞬间,让人惊喜让人怜爱。熬成果酱冲一杯汁水,微苦甘甜~٩(๛ ˘ ³˘)۶❤山菇娘有清热解毒之功效,治咳嗽、咽喉肿痛、肝炎不利、肺结核发热。治嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。
-
步骤1/17
点击查看大图
准备苦菇娘500g,
-
步骤2/17
点击查看大图
冰糖120克,
-
步骤3/17
点击查看大图
柠檬一片,
-
步骤4/17
点击查看大图
我娘剥去外皮,
-
步骤5/17
点击查看大图
全部剥好,
-
步骤6/17
点击查看大图
用清水快速清洗一下,
-
步骤7/17
点击查看大图
锅倒入半碗清水。要用不锈钢锅或搪瓷锅。
-
步骤8/17
点击查看大图
放入冰糖,
-
步骤9/17
点击查看大图
再放入柠檬片,
-
步骤10/17
点击查看大图
大火煮至冰糖融化,用1000度。
-
步骤11/17
点击查看大图
放入洗干净的苦姑娘,
-
步骤12/17
点击查看大图
先大火再改小火慢慢熬制,
-
步骤13/17
点击查看大图
熬制的过程中,要不停的搅动,用铲刀将熬熟的苦菇娘压破,浮沬一定要用小勺儿撇出去扔掉。
-
步骤14/17
点击查看大图
用小火慢慢的熬,不停地继续搅动。
-
步骤15/17
点击查看大图
果酱熬制的变色后可以把柠檬片捞出扔掉。
-
步骤16/17
点击查看大图
果酱熬成后呈金黄色微微有焦糖的味道。
-
最后一步
点击查看大图
一勺果酱加入温开水,即成一杯清热去火的果汁儿,美美哒!微苦甘甜~
の1熬制的过程中一定要不停的搅拌,观看果酱的颜色,熬好的果酱呈金黄色,有淡淡的焦糖味。2果酱熬制好后装入玻璃瓶内密封,放入冰箱冷藏,可保存1个月。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-04
苦菇娘果酱的其他做法
苦菇娘果酱的相关分类
苦菇娘果酱的相关推荐
-
五香茶叶蛋 简单快手家常菜 小吃零食
3215995人看过 -
天麻炖猪心
237198人看过 -
山楂罐头
534755人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11558496人看过 -
咸菜芥菜
27764人看过 -
家常版胡辣汤
16116829人看过 -
简单0失败的1+5蒸胡萝卜丝
15269人看过 -
腌白萝卜
260134人看过 -
自制饺皮油泼面
125358人看过 -
辣椒爆炒豆腐干
562073人看过 -
#换着花样吃早餐#独家秘制-金银蒜蓉酱
140947人看过 -
#食来运转,新年干杯#红烧牛杂
145623人看过