香辣面包蟹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买的熟冻的面包蟹,解冻以后看看还挺大的,有2斤多重。
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步骤2/4
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把面包蟹大壳子剥开,里面的腮剪掉。再用都被把硬壳敲碎。切成大小差不多的块状。生姜葱和辣椒切段。
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步骤3/4
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油锅里到油加热后,先将生姜,葱,大蒜用油炒出香味。这把螃蟹放进去。边炒过后加入锅巴。因为螃蟹有点咸。我又加了少许的糖。装盘后用西兰花点缀。
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最后一步
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肉多非常的鲜美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-04
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